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martes, 13 de mayo de 2008

Las Bodegas de Aranda de Duero, las bodegas de mi pueblo.





Desde Duerotur y yo personalmente, Israel Cantalapiedra, hacía ya algun tiempo que quería dejar reflejado en este blog un pequeño homenaje a los que hace unos años comenzamos de una forma poco esperanzada por un derrotero que ha dado al final un bello fruto, un vuelco a la expectativa y producto turístico de una Villa como la de Aranda de Duero, si me lo permiten les voy a contar:


Corría el año 1997 cuando en la Oficina de Turismo de Aranda de Duero estabamos, de la escuela de Turismo de Burgos, tres chicas y yo, entre ellas Clara Izquierdo, pues bien, ante la imposibilidad de poder realizar ningún tipo de visita turística a los monumentos "religiosos" "gobernados" por un Arzobispado de estructura pétrea y obstinamiento ferreo, a Clara y a mí, se nos ocurrió la feliz idea de presentar al entonces Concejal de Turismo de La Villa de Aranda de Duero, Mariano Burgos, con el consentimiento de la responsable de la Oficina de Turismo de Aranda de Duero y que lo sigue siendo en la actualidad, un proyecto para visitar las bodegas históricas y subterraneas del casco viejo, hasta entonces como hoy, lugares en su mayoría privados, yo, como socio de la Peña La Ribera con sede en la Bodega "La Navarra", Fernando Ortiz con aquella incipiente y ahora constatada como de las mejores vinacotecas de la Villa, con La Bodega Don Carlos, el Señor Zapatero, empresario de Hostelería con renombre en La Ribera del Duero, con su bodega del Restaurante Asador de "Isilla" y Requejo con la bodega de la Peña de Tierranda, formamos un tandem que resultó ser un éxito rotundo, del cual, evidentemente, como alumnos en prácticas que éramos, jamas pudimos participar, de hecho el folleto actual del Ayuntamiento de Aranda de Duero se elaboró en aquel año, en el cual pudimos colaborar, se presentó en ese mismo año, y como se imaginarán, casualmete para aquel equipo de prácticas de TEAT de la Escuela de Turismo de Burgos, no hubo invitaciones.


Esto que a todas luces parece un resquemor no lo es, no se confundan, es todo lo contrario, es una alabanza para aquellos que entonces trabajamos para conseguir lo que hoy es, un bien para Aranda de Duero y que ha desembocado en el actual CIAVIN, además, una cosa muy curiosa, saben, tampoco hubo en su inauguración invitaciones ni reconocimientos para aquel equipo en prácticas de 2º y 3º de Turismo, en fin que le vamos a hacer.


Aun así a dia de hoy como socio de La Bodega La Navarra, y como empresario del sector del Turismo en la comarca y sobre todo como arandino enamorado de su Villa, desde mi empresa, desde Duerotur, les invito a que conmigo bajen a las entrañas de la tierra para ver como en ese lugar tan inóspito el hombre consiguió sacar un último esfuerzo a la tierra para elaborar el caldo de Baco, una exuberante obra civil que raya lo coloso con casi 5 km de galerías subterraneas que nos muestran la evolución de otra ciudad bajo la superficie, allí durante siglos, tragos de vino, han formado un ambiente en el que quedarán maravillados, les invito a que me acompañen, vengan, déjenme enseñarles algo que jamás volverán a ver, en ellas además les organizamos catas, maridajes, banquetes......, déjenme llevarles:






Duerotur, somos La Ribera del Duero


Fotos obtenidas del folleto de Bodegas del Ilmo. Ayuntamiento de Aranda de Duero

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